喜茶推出子品牌“喜小茶”，“双品牌战略”是否可行？

喜茶是否真的可行，希望通过双品牌运营收获新用户，拓展新市场，增加公司净利润？ 42 作者：王晖 来源：品牌观察报 喜茶作为新茶界的扛把子，开始向手机行业学习。 近日，喜茶低调推出新品牌喜小茶 微信微信官方账号显示，喜小茶饮料厂是喜茶的全新子品牌，账号主体为喜茶母公司:深圳美西餐饮管理有限公司。 也就是说，西茶开始走双品牌战略路线，一个定位于高端，一个定位于大众消费市场！ 一、喜茶低调推出子品牌喜小茶 官方介绍了喜茶和喜小茶的区别: 在喜茶中，我们希望用最高标准做出最好的茶；但无论我们多么喜欢小茶，我们都致力于提供合适和合适的茶产品，并在合格的标准中尽可能实惠。 一般来说，喜茶是高端定位，喜小茶是性价比路线！ 让我们了解一下这个品牌。 先说选址。 根据喜小茶小程序，该品牌尚未开业，深圳市福田区华强广场只有一家门店。 这意味着喜小茶抛弃了喜茶围绕豪华商圈和高端购物中心的选址逻辑！ 然而，电子世界虽然不够高，但人流并不占下风，而且还有来自全国乃至全世界的人流。 再说门店。 与西茶相比，西茶的店面面积更小，装修风格更土，既没有黑金店的庄重氛围，也没有粉色点的灿烂温馨。 然而，它给人一种非常脚踏实地的感觉！ 然后说产品。 由于喜小茶被称为饮料厂，其产品种类必然非常丰富。 从小程序可以看出，喜小茶的产品分为五个系列:鲜奶茶、果茶、咖啡、冰淇淋和纯茶。 比如鲜奶茶，茶底由阿萨姆奶茶和鲜奶制成，配以红豆、芋头、豆花、烧仙草；比如果茶，主要搭配柚子、柠檬、百香果、葡萄等产品；比如咖啡，除了拿铁、美式等经典款式，还有香草和特制冰咖。 可以感觉到，与喜茶所坚持的灵感之茶相比，喜小茶走的是一条大众平民路线！ 最后，定价。 喜小茶的主要产品价格集中在11-16元，约为喜茶价格的一半。其中，纯茶的价格只有6元！ 换句话说，喜欢小茶和一点点，益禾堂，CoCo等品牌持平，甚至更低。 二、新品牌、新定位、喜小茶有什么区别？ 不久前，市场传出喜茶完成新一轮融资 ，最新市场估值为160亿元。 回顾过去，似乎有两个道理不难理解: 为什么喜茶要融资？ 因为喜茶品牌不仅需要大量资金将门店数量翻一番，还需要新推出的喜茶的资金支持。 为什么喜茶值160亿元？ 因为除了喜茶的品牌价值，喜茶的推出意味着在双品牌运营下有更大的想象空间。 那么，喜小茶到底有什么不同呢？ 在我看来，用一句话来概括:新品牌，新定位！ 首先，产品的新定位，从灵感茶到饮料厂。 从之前的介绍中，我们可以看到，在喜小茶的产品菜单中，几乎没有喜茶的影子。甚至，如果品牌名称不接近，很多人会认为喜小茶只是喜茶的假货，而不是兄弟。 事实上，这很可能是品牌想要的。 一方面，喜茶需要喜茶的品牌认可，让消费者在最短的时间内接受这个新品牌；另一方面，喜茶不愿意被喜茶牵连太多，两个品牌最好是平行发展路径。 也就是说，新产品定位的背后是品牌的不同定位。 二是价格新定位，渗透到主流消费价格带。 为什么喜茶要推出新品牌，进入更低端的茶叶市场？ 因为传统的20-30元的茶叶定价不能覆盖20元以内的主流消费者。这意味着茶叶店只能在繁华的购物中心开业。而且，即使是忠实的粉丝，面对这样的销售价格，也很难说一天喝一杯甚至几杯！ 正因为如此，喜茶需要一个子品牌来抢占大众新茶市场 。 最后，用户的新定位可能会在未来升起下沉的旗帜。 喜小茶的产品定价实际上决定了其目标用户群与喜茶的区别。换句话说， ，未来，喜茶将形成购物中心 街店的双组合搭配，尽可能多地包的用户。 与喜茶相比，喜小茶也将承担起开拓下沉市场用户的使命。 三、双品牌运营:用户、市场、利润、喜茶都要 也许在很多人眼里，喜茶是一项极其暴利的生意。 但事实并非如此！ 根据招商证券2019年新茶叶报告，顶级茶叶品牌净利率为11%。也就是说，按照250万单店的收入规模，西茶单店的净利润在30万左右。 你有没有想过喜茶想进一步增加利润的问题？ 无非是单店的收入规模和数量。 但问题是，单店收入增长缓慢，茶店的扩张受到周边居民客流和消费水平的限制。盲目加速意味着扩大业务风险。 在这种背景下，双品牌运营被列入议程。 事实上，双品牌管理并不是一个新词。奈雪推出了过子品牌盖，降价5-10元；瑞幸还推出了过子品牌鹿茶，以更好地实现新茶市场的下沉目标。 在我看来，喜茶推出子品牌喜小茶其实很值得解读: 一方面，160亿元的市场估值必须要求西茶获得更多的用户和市场份额，以满足资本偏好。但现实是，除了西茶的目标用户，还有更多的用户没有被覆盖； 另一方面，虽然大众新茶的价格相对较低，但毛利率并不一定很低。换句话说，新品牌不仅可以增加公司的收入，还可以增加净利润。 总之，西茶依托双品牌管理，不仅要收获新用户，拓展新市场，还要增加公司净利润！ 四、总 结 战略上，双品牌的高低搭配肯定没问题。而且，这样的品牌早在去年就应该推出，而不是推迟到今年。 当然，现在推出还不算晚！ 至于西小茶能否最终得到消费者的认可，能否顺利开拓下沉市场，目前尚不清楚。然而，至少从目前的情况来看，西小茶已经迈出了成功的第一步。 也就是品牌知名度！ 参考来源： [1] 小W喜茶新品牌喜小茶 2020年3月30日，中国饮料快报价格为6-16元 作者：王晖 来源:微信微信官方账号:品牌观察报 特别说明：本网站的主要目的是收集与互联网运营相关的干货知识，为运营伙伴提供便利。本网站收集的公共内容来自互联网或用户的贡献，这并不意味着本网站同意其观点，也不对网站内容的真实性负责。如有侵权行为，请联系网站管理员删除，。