早餐店如何做短视频运营

短视频对于早餐店来说有着相对平等且足够大的机会。越来越多的商家逐渐将营销策划的重心转向短视频，短视频平台更是被不少早餐店来作为营销推广的一种方式。这些已具备一定影响力早餐店的有益经验能够助力后来者走得更快更稳。

1. 找准定位，固定出镜人物

内容定位一定是跟自身特色相匹配的。无论是楠火锅的搞笑剧情路线还是喜茶产品制作过程的展示，内容风格都是一以贯之。但需要注意的是，同系列的内容，用户又容易看腻。这时候就体现出了固定出镜人物的重要性了，固定出镜人物能够保持账号调性，而且出镜人物好看，还能大大提高内容的可看性和完播率。

2. 打造记忆点

要具有一定的创意性，必须要打造出自己的独特点，这样才能让别人记住。

3. 学会营销

在短视频短视频中加入早餐店的地理位置，以定位图标的方式呈现出来。用户就能在观看短视频内容时一键跳转到该店铺的主页，相当于进入该商家在短视频上的门店，方便获取店铺地址、客单价信息、领取优惠券等。

4.  抓住社会热点，学会借势进行热点传播

短视频平台用户的互动性都非常高，特别适合借势热点或营销活动的传播和扩散。对于早餐店能瞅准时机，恰到好处地制造传播热点的能力就成了关键。

短视频热潮之下，早餐店只有在不同的短视频社交平台结合其特点，产出优质且有价值的品牌内容，创造富有利益刺激点的互动，才能发挥平台的价值，进而更好地抓住不断崛起的年轻消费人群。但归根结底，无论餐饮人想抓住哪个平台的机遇，实力和产品品质都是首要的

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