冬天卖干果赚钱吗（冬天卖干果赚钱的盈利模式

随着今冬第一场强冷空气的到来，农民也到了该歇息的时候了，往年这时候农民基本把该卖的农产品都卖完了，拿着钱准备过年了。尤其是干果方面，每年冬季都是干果消费的旺季，可是今年干果市场却接连“崩盘”，不少往年畅销的干果今年都遇到了滞销的问题。

目前遇到销售难题的干果主要有两种，一种是核桃，一种是板栗。核桃一直被认为是补脑的佳品，日常的销售都还是顺产，可结果今年虽然核桃喜获丰收了，但是销售却出现了问题，单云南漾濞县一个地区就有30万斤核桃堆成小山卖不出去。板栗也是一样的，板栗是湖北大悟农民的重要经济收入，往年这时候农民就只负责采摘就行，完全不需要担心卖的问题，可今年眼看着采摘下来的20万斤板栗卖不出去。不少农民忙活一年就等着年底把板栗卖出去留着钱过年，可今年板栗价格持续走低，贸易商也不上门收货，这可愁怀了当地的种植户，农民不禁感叹：“今年这个年可咋过？”

早在今年春天，就因为***的原因，水果市场大面积崩盘，从刚开始的海南芒果、福建荔枝，到后面的山东樱桃、浙江杨梅、四川枇杷，相比往年都卖不上价格。笔者家里有个亲戚就是种大棚樱桃的，据他说往年4月底大棚樱桃刚上市的时候价格直接都是160-180元一斤，可今年直接跌了一半80元还没几个水果贩子收，没办法只能自己想办法在网上卖一点。

一直比较理想的水果市场和干果市场为何今年突然崩盘？其实原因是多方面的，有市场原因，也有农民自身的原因：

1、农民盲目扩张，导致市场供应严重过剩

水果也好干果也好对于多数消费者而言并不是刚需的东西，一般都是手里有闲钱的时候才会买，所以市场容量本身并不是特别高。最近几年因为水果和干果市场一直比较理想，不少农民都走上了种植之路，而农民由于缺乏有效信息，无从知道具体的市场容量和供应量，盲目扩张最后的结果就是产能过剩。

再加上今年又遇到了***，不少行业受到了严重影响，大家的手头也都比往年紧张一些，水果和干果的消费能力有限。

2、网上贸易商不讲“武德”

最近几年电商发展很快，尤其是直播带货的兴起，让很多买卖从线下走到了线上，这就导致线下的店越来越少，不少农产品消费者只能上网购买，而一些贸易商不讲“武德”，以次充好，将二级品当成一级品甚至特极品售卖，消费者吃过一次亏自然也就不买了。这样线下没人卖，线上卖不动，滞销也就成了必然的结果。

看到一些干果滞销，也有网友给农民出了些主意，核桃的话建议农民自己上网发货卖，但是要注意品质。而板栗呢，建议农民组织起来办个炒货加工厂，炒熟了同样自己上网卖。