摆摊卖馄饨赚钱吗（想摆馄饨摊的3种准备解析）

最近地摊经济火爆，许多城市相继划分出可以摆地摊的区域，连城管都主动打电话邀请小贩去摆地摊。地摊经济让许多失业和工作不顺利的人，又有了一个谋生的门路。许多在职的想兼职摆地摊赚钱，开店的由于高昂的房租也想去摆地摊。

我是开饺子馄饨店的，最近有朋友问我，摆地摊卖馄饨可以吗？我的答案是肯定的，民以食为天，餐饮小吃只要做的味道好吃，不怕辛苦，到什么时候都有钱赚。但味道好吃和不怕辛苦说起来简单，但要真正的长期坚持做下去，也是件很不容易的事情，要付出许多不为人知的努力。地摊生意虽然是个小生意，但包含着许多学问，许多新手没有做好准备，信心满满的开始，也许会以失败而告终。想摆馄饨摊，10年馄饨店主问你做好3种准备了吗？弯下腰才能赚钱。

第一种准备：心理准备

1，想出门摆地摊，从消费者的角色转变成了商家，也从上帝的角色变成了服务者，每天要对顾客和颜悦色，不能随性发脾气，这是对做生意人最低的要求，弯下腰你才能赚钱。

举个最简单的例子：顾客说你的馄饨太咸了，其实不咸你也要面带笑容说：“是的，可能今天放的盐多了点，要不要给您添点汤？”你不能说：“我试了味一点也不咸！”每个人的口味不同，百人百味众口难调，但这时候要以顾客为主，让顾客有认同感，才能留下老顾客。

这种心理准备你做好了吗？

2，摆地摊虽然不用出高昂的转让费和房租，但也没有门店，也就意味着在露天下摆地摊，每天都要风吹日晒雨淋。

每天的天气变化无常，假如有一天你已经准备好食材出了摊，但突降大雨，生意做不下去是小事，但孤零零的在大雨中，那种辛酸摆地摊的人也许都会经历。

这种辛苦你做好心理准备了吗？

第二种：投资准备

1，地摊虽然许多地方充许摆了，但肯定是要有秩序摆摊，不能是你想摆哪里就摆哪里，既然指定了专门的摆摊地点，就得有人管理，有人打扫卫生，那就得收摊位费，不要天真地以为摆摊不用投资。

摊位费的准备你做好了吗？

2，摆馄饨摊和开家馄饨店差的只是个门店，其他的投资一样也少不了，锅碗瓢盆桌椅板凳都是必须要有的，只是比开店投资少了门店转让费、装修费和房租水电，虽然少但也还是要投资。

首期投资你准备好了吗？第三种：技术准备

既然卖馄饨，你就要会做馄饨，而且还要做得好吃，才能有顾客来消费买单，你才能从中赚到钱。

不管你是哪里人，你在哪里摆馄饨摊，你就要迎合当地顾客的口味。广东人口味清淡、湖南人喜辣、四川人偏麻辣，这些你都要事先调整好馄饨的口味。

做馄饨的技术准备你做好了吗？如果没有就“关注”我吧。

地摊经济火爆，人人都想摆地摊赚钱，如果你想摆馄饨摊赚钱养家，我觉得非常可行，本小利大风险小，但一定要做好以上3种准备才能开始。想摆馄饨摊，10年馄饨店主问你做好3种准备了吗？弯下腰才能赚钱。