燕麦片的作用是什么，冲燕麦片的营养和好处

如果您吃的是“纯麦片”，那必然会很健康。和大米饭、馒头、面条等“精细主食”相比，纯麦片更符合现代人的身体状态，特别是对于那些存在便秘、肥胖等问题的人群。常吃纯麦片，对身体而言是一种“健康收获”，但前提是你要学会“如何健康品鉴”。趋于健康，咱就来聊聊纯麦片的“是是非非”。

常吃纯麦片，对身体有很多“可观的好处”：

• 达成“粗细搭配”，增加营养素的摄入种类：

纯麦片当中含有丰富的蛋白质和碳水化合物，另外矿物质锌、膳食纤维等营养素的含量也可圈可点，是一种“营养均衡的主食”。

经常在主食中加点麦片，打造“粗细搭配的全面主食”，为健康加点料。

• 抗饿：

没错，你没有看错，就是这两个通俗的文字；换成描述文字叫“增强饱腹感”。不论是燕麦片还是大麦片，其中都含有充足的膳食纤维（可溶性膳食纤维），这种物质不易消化，能产生很强的饱腹感，是一种不错的减肥食品。

• 促进肠道代谢，防便秘，增加肠道的健康系数：

膳食纤维的足量摄入，对于肠道具有实质性作用；促进肠道代谢，促进排便，增强排便欲望，以此就能预防便秘；时间一长，还可以预防结肠癌等肠道问题。

有些人，适合经常吃燕麦：

三种“假燕麦”不能买，会让你越来越胖：

• 各种水果麦片：

各种水果混合麦片看起来特别高档，味道与营养共存。然而，为了让这种麦片变得更加酥脆，其中必然会添加不少的油脂。脂肪一多，无论是油炸还是非油炸，食用后都会摄入较多的热量，这样一来就会增加肥胖的发生风险。

• 速溶麦片：

这是生活中常见的一种“麦片食品”，早晨起来冲一杯，感觉这一天都充满了幸福。

然而，这类“速溶麦片”中含有很多的糖类物质、植脂末以及脂肪，正因为如此，它的溶解性才会那么高，口感才会更加细腻，但营养价值方面却“不太高端”。有些不靠谱商家甚至会用小麦、大麦来代替燕麦，值得“推敲”。

• 谷物麦脆片：

这是一种“香香甜甜的麦片”，受到很多人的偏爱，泡在牛奶等饮品中，一次性甚至能吃一大碗。

可以明确的告诉大家，这种麦脆片的含糖量超高；关注配料表，你会发现其中可能并不含有“燕麦”，其主要原料只是玉米粉或者大米粉，并没有您想的那样优秀。如果您靠它来帮助自己减肥，只会让你越减越肥。

相对而言，推荐大家选择“纯压片薄麦片”，这也是市面上最常见的燕麦产品，虽然“包装袋”很朴素，但是原材料很优质；营养充足，口感“韧中带糯”。

纯麦片，不错的选择；普通人要常吃，减肥和存在便秘的人更要常吃。靠谱选择“健康的麦片”，收获它带给你的美味和幸福。