2021抖音美食类短视频及直播营销趋势报告

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作为抖音的热门品类，食品轨道催生了许多市场规模超过1亿的消费细分轨道。


据飞瓜统计，近半年食品销售月平均增长率达到5.16%。


随着对电子商务兴趣的增加，食品行业的人-货-场也开辟了新的游戏玩法和理念。


无论是食品品牌加速店铺播放矩阵的建设，还是企业通过抖音积极渗透到线下，都有很大的探索空间。


那么，在对电子商务感兴趣的背景下，抖音食品市场和观众发生了什么变化呢？有哪些新的发展空间值得关注？ 食品行业整体销售呈良性增长 兴趣电商为消费者提供了更多美好生活的选择，从按需购买到被社交内容种草。


作为最早进入抖音电子商务的类别之一，庞大的流量和稳定的受众也保持了食品电子商务的良性增长，加速了从种草到拔草的闭环。


家庭餐桌需求促进食材在线消费 食品各类市场销量持续上升，其中零食、快餐保持稳定增长，烘焙原料、南北干货、新鲜食品等民生原料销量惊人增长。


随着在线类别的逐渐多样化，区域消费差异正在逐渐缩小，用户可以购买来自全国各地的地方特产。


美食品牌小店好评率明显增加 随着直播商品的不断发展和成熟，食品品牌逐渐努力，近6个月食品自播号销售平均月增长率达到18%。


同时，食品店的用户体验也得到了显著的提升。


高分店有利于增加用户对店铺的购买信心，从而提高店铺的整体转型。


方便健康成为消费者的主要需求 快节奏的现代生活催生了消费者对方便饮食的需求。


在这方面，方便快捷的袋茶已经成为年轻茶友追求优质生活的一种方式，占据了很大的市场份额。


另一方面，代餐也高举兼顾饱腹感和体重管理的旗帜，进入大众视野，深受年轻人欢迎。


食物和日常生活更受欢迎 除了垂直的食物内容外，许多食物号码还将结合有趣、日常生活、健身等内容元素，扩大用户群体。


而且茶饮商家也加短视频带货的进入，垂直市场意味着更准确的受群体影响，因此网络市场也在不断扩大； 由于篇幅有限，推文只显示部分数据。


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